◆スタンス

広島クッキングスクールの1期生としてともに学んできた仲間です。
2003年3月結成し、フードコーディネーターとしての活動をスタートさせました。
それぞれに違った「本業」があるので、そのスキルも最大限に活かしながら、私たちらしく活動しています。


◆名前

「femme」はフランス語で「女性」という意味です。
「e」は、eatの「e」、eventの「e」、そしてイイ（Good）の「e」。
「食べることを楽しむ空間を創り出すイイ女たちでありたい」という願いを込めてネーミングしました。


◆ライフワーク

私たち主催のパーティーを開くこと。年間1〜2回開催しています。
食べること、飲むことが好きな大人たち集い、ちょっとおしゃれで素敵な時間を過ごしています。
ゲストは私たち(もしくはe-メンバーの家族)につながる人たちで、毎回60人以上の人が参加してくださっています。
食をテーマにしたサプライズ企画で盛り上がるのが恒例です。


◆得意な仕事

1、食に関わるイベント
パーティーや催事場でのイベントなど。
企画、運営、進行(MC)、撤収、記録まで、すべてに対応出来ます。

2、レシピ提供
印刷物、サイト、番組などへの情報提供。執筆、写真撮影も経験あり。
企画の提案も出来ます。
※レストラン、ショップ等のメニュー開発はお受けしていません。

3、フードスタイリング
印刷物、映像等での撮影に関わるスタイリング。
小物の調達、料理製作も対応します。

4、講師
日常的に役立つレシピの紹介や食べることを楽しむ術などを、主婦(?)の目線で楽しくお話しします。


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